109-1 築夢
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2018-03-29 惜福書苑-第4場 是春捲?還是潤餅?
講師講解潤餅與春捲的差異，介紹「清明」節氣與潤餅的關係，以及相關民俗活動及由來，並親手包潤餅（春捲）示範給學生看。
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2018-03-29 築夢書苑-第2場 品德：是春捲?還是潤餅?
講師講解潤餅與春捲的差異，介紹「清明」節氣與潤餅的關係，以及相關民俗活動及由來，並親手包潤餅（春捲）示範給學生看。
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107-03-29-登峰書苑-第6場 是春捲還是潤餅
透過親手包潤餅（春捲）的製作，讓學生發揮DIY的精神。透過活動學生可以了解「清明」節氣與節令，相關民俗活動及由來，並親手包潤餅（春捲）享受包潤餅（春捲）的過程與樂趣。本活動培養學生手做DIY的精神、文創、美感、生活應用等相關能力。
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107-03-28-登峰書苑-第5場 品味：品咖啡環遊世界
品嘗單品咖啡是一門學問，風味口感也是非常需要經驗，學生透過此次活動可以瞭解品嘗咖啡略為五種：酸、甜、苦、濃度、香氣，最重要的是，多嘗試不同產地、商家的咖啡，讓味覺經驗值豐富一點，當有比較的經驗當作基準時，就更能了解每一種咖啡豆的個性。
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2018-03-27 感恩書苑-第2場 鈻缐球多肉植栽
用鐵線編織盆栽，透過編織過程培養學生耐性，讓學生發揮創意，做出與眾不同的盆栽，了解多肉植物的生長特性，學習其栽種技巧，知道如何替多肉植物換盆栽，澆水的次數及其適合生長的環境和溫度。
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107-03-27-登峰書苑-第4場 品味：香遇法國
現代人喜歡運用精油來舒緩身心，但小心坊間很多所謂精油，其實是合成的香精，不是真正的天然精油。透過活動學生可以了解購買精油時，如何分辨真偽，且除了品牌之外“產地”與“拉丁學名”的重要性，因為精油會因產地的不同，而有著不同的香氣與作用，講師會分享法系精油的獨特屬性。
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2018-03-26 惜福書苑-第3場 咖啡達人
透過講師業界的經驗，以及研發出許多特色咖啡，帶領同學們一同進入到咖啡的魔幻中，在忙碌且壓抑的大學生活中，喝著一杯濃濃的咖啡，除了品嘗咖啡的美好外，還能深入了解咖啡歷史，既能放鬆心情，還能增長知識。
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2018-03-22 築夢書苑-第1場 品質：街頭健身-自由的展現自己獨一無二的能力
本活動將教導正確的基本健身知識，讓學生使用正確運動的方式鍛鍊身體，擁有健康的體態。
