109-1 築夢
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2019-04-01登峰 107-2 第6場 品德: 是春捲？還是潤餅？
講師介紹「清明」節氣與節令，相關民俗活動及由來，並與同學們親手包潤餅（春捲）的製作。本活動培養學生手做DIY的精神、文創、美感、生活應用等相關能力。
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2019-03-28 築夢 107-2 第3場 品味：造型立體饅頭
透過製作饅頭，讓學生認識饅頭的原料以及製成方式，並激發學生的創意，做出屬於自己的立體饅頭。
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2019-03-27 登峰 107-2 第5場 品德: 再生之美
利用自然之樹材及獨特之再生技術，編塑出美麗環保的綠工藝。
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2019-03-25 惜福 107-2 第4場 品質：香氛擴香石
藉由製作擴香石可以使同學在芬芳的環境中陶冶性情，同時提升學生對生活品質的注重。
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2019-03-21 登峰 107-2 第4場 品德：茶與生活
中國人飲茶已有五千年歷史之久，古云：柴米油鹽醬醋茶，茶已是生活中不可或缺的一部份。這次我們將從茶葉的生產、製造、到如何泡好一壺茶，透過理論與實作，讓同學們親身體驗，分享台灣茶業的美好。
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2019-03-20 登峰 107-2 第3場 品質：玩皮生活
本堂課程是皮雕課程，也同為義賣場次。課程中，講師會教導學生皮雕的手工及技巧，使學生們透過此堂課也能多出一門技能和經驗之外，最後會將同學們的手作品作為公益捐出給慈善團體，讓學生們透過自己的手來幫助他人、回饋社會。
