109-1 筑梦
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2018-04-10 感恩书苑-第3场 清明过后好醃梅
在学习醃渍梅子的过程中，关怀、传承传统农业及古代人用于生活上的智慧，了解传统文化，吸收关于梅子的知识，习得醃渍的技术，及其必须注意的事项，并实际运用在生活之中。
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2018-04-10 筑梦书苑-第3场 品味：创出你的独特-纸模型制作教学
你是不是也有想过少了一张的扑克牌到底是要丢掉还是该留下? 今天无敌瓜神将带大家看看平常那些不起眼的素材怎么摇身一变，成为另类的作品，敬请期待。
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2018-04-09 惜福书苑-第5场 玩编织&钩杯垫
借由认识及实际操作基础编织针目，让同学们开心并且容易的钩制杯垫，而手作毛线小物，除了实用之外，也是居家中不可或缺的装饰品，更是送给心爱的家人或是朋友最好的佳节礼物。
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2018-03-29 惜福书苑-第4场 是春捲?还是润饼?
讲师讲解润饼与春捲的差异，介绍「清明」节气与润饼的关系，以及相关民俗活动及由来，并亲手包润饼（春捲）示范给学生看。
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2018-03-29 筑梦书苑-第2场 品德：是春捲?还是润饼?
讲师讲解润饼与春捲的差异，介绍「清明」节气与润饼的关系，以及相关民俗活动及由来，并亲手包润饼（春捲）示范给学生看。
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107-03-29-登峰书苑-第6场 是春捲还是润饼
透过亲手包润饼（春捲）的制作，让学生发挥DIY的精神。透过活动学生可以了解「清明」节气与节令，相关民俗活动及由来，并亲手包润饼（春捲）享受包润饼（春捲）的过程与乐趣。本活动培养学生手做DIY的精神、文创、美感、生活应用等相关能力。
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107-03-28-登峰书苑-第5场 品味：品咖啡环游世界
品尝单品咖啡是一门学问，风味口感也是非常需要经验，学生透过此次活动可以了解品尝咖啡略为五种：酸、甜、苦、浓度、香气，最重要的是，多尝试不同产地、商家的咖啡，让味觉经验值丰富一点，当有比较的经验当作基准时，就更能了解每一种咖啡豆的个性。
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2018-03-27 感恩书苑-第2场 鈻缐球多肉植栽
用铁线编织盆栽，透过编织过程培养学生耐性，让学生发挥创意，做出与众不同的盆栽，了解多肉植物的生长特性，学习其栽种技巧，知道如何替多肉植物换盆栽，浇水的次数及其适合生长的环境和温度。
