109-1 筑梦
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2017-09-27 登峰 第一场 106-1 品质：水果珠串，守住幸福
本次活动想透过水果造型的编织手工 DIY 应用作成吊串及生活上的应用教学和挂饰，体验透过生活中的沉淀、思索、和回归探索，既是一种技艺，也是智慧的结晶。让参与的同学分享既美观又实用的创意成果，并增添美感欣赏，体验「守住幸福」的生活哲学。
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2017-11-07 感恩 第四场 106-1 品味：木刻--第一次木制抹刀就上手
雕刻木制抹刀，赋予已经没有生命的树枝崭新的一面，培养学生关心生命及爱护地球，并且让雕刻不在只是一种艺术品，而是存在于生活之间。学生也能学习传统技术，继承传统文化。
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2017-09-25 惜福 第一场 106-1 星空茶席
带领同学了解茶叶的冲泡技巧以及对台湾茗茶的认识、茶席的空间布置。
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2017-09-28 筑梦 第一场 106-1 今晚相约刻章趣：橡皮擦章刻制教学
为丰富同学夜间生活，举办「书苑日」活动。只要习得课程所教技法，透过一把笔刀，就可以轻松将橡皮擦改造为独一无二的「橡皮章」。提升并精进学生手作能力，激励学生从生活中获取创新灵感。
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2017-10-12 筑梦 第二场 106-1 小小兵走步机：捏面人教学
为丰富同学夜间生活，举办「书苑日」活动。本次活动让学员们在走步机上面捏塑一个小小兵，以现代、快乐的方式来学习捏面人，发挥文化创意。
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2017-11-09 筑梦 第三场 106-1软陶面包坊
为丰富同学夜间生活，举办「书苑日」活动。学习软陶这种质地细致的方便塑型材料，引导学生做出各式属于自我的精致创作。
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2017-10-17 感恩 第二场 106-1 品味：毡一个荷包蛋
了解羊毛毡的制作过程并实际动手制作，体验羊毛毡制作过程，学习制作技巧学习新的技术，老师将引导学生发挥自己的想像力制作出专属于自己的羊毛毡作品，发展学生课馀兴趣。
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2017-10-24 感恩 第一场 106-1品质：皮雕证件套
学习关于皮雕的知识，及其技巧，讲师带领同学实作，使学生多一份技术和兴趣，培养学生的细心、耐心，以及长时间的专注、认真，并思考如何处理失误，解决错误。
