築夢學苑 第四場-泡菜？年糕？歡迎來到韓國文化初體驗！

講師：王雪圓

你曾經去過韓國嗎？對韓國的文化有興趣嗎？105年10月20日，晚上6點30分到8點，亞洲大學三品書院書苑日邀請「Betty韓國精品服飾老闆」王雪圓老師，於圖書館中文書寫中心舉辦「泡菜？年糕？歡迎來到韓國文化初體驗！」的活動。這場活動將帶領同學認識韓國文化，並且讓大家體驗手做年糕、品嘗年糕的樂趣！

護理系的謝雨潔同學說：「參加了這場活動，有幸能聽到美麗的講師分享去韓國旅遊和批貨的經驗，藉此瞭解韓國文化，對韓國文化有了更深的認識。還吃到了美味的春川炒雞，並學會了這道料理的製作過程，這樣在想要吃的時候就可以自己製作了！這令我對韓國文化產生了更濃厚的興趣，真是非常棒的體驗！」

視傳系的蔡欣倚同學覺得：「透過這次活動瞭解了韓國當地的文化習俗、當地生活習慣，食、衣、住、行等與台灣不同的文化之處，像是在現場吃的泡菜年糕，就可以明顯感受得到飲食習慣的差別。也瞭解了春川炒雞的歷史，學習在韓國的交通、批貨、網路，還有可以在韓國的機場快速出境的方法，才知道原來出入每個國家的方式都有這麼大的差別。令我不禁想：我們在去別的國家之前，都應該要先瞭解那個國家的文化，才比較不會冒犯到他人。入境隨俗，尊重、包容、友善對待他國的人事物和文化，是存在於這個地球上的每個人都應該持有的關懷之心。」

視光系的黃貫軒同學表示：「在活動中體驗韓國傳統文化——瞭解春川炒雞的特色來源，讓我們從飲食文化透視韓國，除此之外，老師也和我們分享她自己的事業。聽到老師自行創業、努力的打拼了一番的經歷之後，我又再次體會到——並不是所有人的人生都很順遂，但即使如此，在做些甚麼之前，只要一旦放棄了就連一點可能性都沒了。成功地為我們帶來了韓國文化體驗，相信老師過去不論有多辛苦，到今天的這一步，老師肯定是感到滿足且快樂的。」

外語系的紀俞蓁同學說：「這個活動讓我清楚瞭解了韓國飲食！年糕在台灣是過年期間比較有可能碰到的食物，平常不太會吃，但是韓國人卻將它當作主食，在感到新鮮的同時，也感受到了文化差異。在現場一邊翻炒一邊料理的春川炒雞——生菜、起司、泡菜、年糕、和白飯，這些彼此沒有什麼關聯的食材，混在一起竟然能做出如此佳餚！雖然我不常吃辣的食物，但這真的是難得的經驗。」

商應系的林煜倫同學則說：「這次的活動不只學到了出國要注意的事項，例如搭乘計程車、地鐵的方式，以及可能遇到的狀況，讓我學到了許多出國要注意的知識；並且瞭解韓國許多的特色文化和習慣，還品嘗到了好吃的韓國料理。但是不只是韓國，我也想要瞭解他國的、尤其是少數文化，人們的不同之處和獨特性是很珍貴的，我希望能夠去知道這些，並且和他人推廣，一起讓這些文化財產流傳下去，保護它們、讓它們不會消失。」

王雪圓老師和同學們分享自己去韓國的過程，以及在韓國的驚險和有趣的遭遇，以自身的真實經歷，為31位同學們帶來了最棒的韓國文化體驗！在活動即將結束前，同學們仍熱情地抓著老師問問題，但是天下無不散的筵席，活動就在大家的依依不捨之中落幕了。