亞洲大學三品書院「書苑日」舉辦「冬至吃湯圓」活動！學生搓湯圓、吃湯圓，體會冬至團圓的節慶意義。
講師：蘇哲儀 亞洲大學通識中心兼任助理教授
活動簡介：1.講授冬至的由來，了解中國傳統習俗。2.現場備有冬至圓烹煮。簡介：1.講授冬至的由來，了解中國傳統習俗。2.現場備有冬至圓烹煮。
學務長張少樑表示，冬至到了，不少家庭搓湯圓慶祝，這是台灣人最溫暖的民俗活動，尤其湯圓，象徵著闔家團圓之義，更提醒我們別忘關心你周圍的人；通識中心主任黃淑貞也說，冬至是二十四節氣之一，表示春意即來的意思，正如大家吃完湯圓後，生活又將春風得意。 亞大三品書院「書苑日」活動登場，由謝肇禎助理教授等三位講師，分別講述湯圓的由來。冬至吃湯圓除了象徵團圓、圓滿，也具有「取圓以達陽氣」之意。因為自古民間即有天地的觀念，天代表陽、幹，冬至之後陽氣開始日漸回升，故言「冬至一陽生」為使陽氣回復，於是以圓象徵迎接陽氣， 此外，大團圓、凡事圓滿乃民間普遍的期望，「吃湯圓，祈求圓滿」更是民眾共同的心願。 對於中國傳說的民間故事，同學們聽得津津有味，外文系石惠禧同學說，聽到不同於課堂上的知識，覺得新鮮，也受益頗多，對於老師講述冬至時節，乞丐與女兒團聚的故事，忍不住也想起了家鄉的父母，「真是每逢佳節倍思親啊！」
搓完的湯圓分別煮成甜、鹹兩種口味。甜湯圓搭配溫暖的紅豆湯，入口即化，同學們都大呼過癮；鹹當圓上桌時同學更不惶多讓，陸續排隊接盛湯圓，看著同學們一口接著一口吃著湯圓米粉湯，似乎忘了剛剛搓湯圓時的辛苦了。最難得是同學們都自行攜帶環保餐具，在享受美食的同時，更落實響應環保愛地球行動。 黃淑貞主任強調，這場「冬至吃湯圓」活動，是這學期「書苑日」活動的最高潮，下學期，「三品書院」仍將繼續規劃更精彩的書苑活動，籲請同學持續共襄盛舉，踴躍參加。
|
