亞洲大學（Asia University, Taiwan）三品書院「書苑日」活動，11月15日在學生餐廳舉辦「愛的羅曼史～結婚進行式」活動，學務長張少樑、通識中心主任黃淑貞、副教授陳正平偕同80多位同學一起參加，除了由陳正平老師講授傳統婚禮習俗，並讓同學實際動手搓湯圓，享受「手作樂趣」，共享湯圓盛宴！

張少樑學務長致詞說，「書苑日」活動在亞大校園中，早已潛移默化融入學生生活，今天舉辦的「愛的羅曼史～結婚進行式」活動，有不少學生都搶著報名，可見活動內容深深吸引同學們的興趣，也讓活動確實落實在生活中。

陳正平老師先介紹「冬至」的由來，他說，冬至是一年廿四個節氣中，最重要的一個節氣。它的由來，和曆法有直接的關聯。據傳，「湯圓」起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裡時又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱「元宵」。

陳正平老師另邀請劉怡君老師協同教學，劉怡君老師說明如何搓湯圓，並示範先把生麵團搓成長條狀，再分取一小塊一小塊，放置掌心搓成圓形狀，即可以等待下鍋。與會的同學們躍躍欲試，有人搓的比較大顆，有人比較小顆，還有人紅白混合成為紅白湯圓，還有愛心形狀的湯圓，別有意趣。

學生餐廳廚房接著將煮好的甜湯圓與鹹湯圓端上桌，熱呼呼的湯圓讓大家感覺大喜氣洋洋，學生也吃的津津有味。同學排成兩排，享用自己親自動手做的湯圓，充滿了幸福甜蜜的滋味，讓人備感溫暖。

同學享用湯圓之際，劉怡君老師也介紹台灣的婚俗，搓湯圓在結婚喜宴上有用炸的「炸湯圓」名稱叫「花好月圓」。每當有喜事時，左鄰右舍大家互相幫忙搓湯圓，展現台灣文化互相幫助的精神與美德，流露出濃濃的人情味。古俗的婚禮有所謂的「六禮」，所謂行「六禮」即納采、問名、納吉、納征、請期、迎親等，方可完婚，可見相當慎重其事。

參與這場盛事的資傳系許瑜珊同學說，劉怡君老師介紹婚俗中的吉祥話，用台語祝賀讀起來別有味道，再親手做湯圓，既通俗又有趣，皆大歡喜，讓參與的同學們不僅有口福，也學習相關的民俗知識，是場豐富的饗宴。