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114-10-07 登峰學苑 114-1 第五場 - 品質：酒粕舒活手工皂DIY
講師：張景淞 活動簡介：理解酒粕的來源、營養成分與其對肌膚保養的作用機制，掌握手工皂製作中的油脂選擇、皂化反應與冷製技術的基礎原理；透過運用食材副產品進行皂品設計，建立對資源循環與環境永續的思考，發展結合美感與功能的自我照護態度；熟悉冷製皂的配方設計、混合製程、成型與熟成管理，能進行創意調香與視覺風格設計，具備製作天然清潔用品與發展環保手作品的能力。 「手工皂」不僅是潔淨肌膚的工具，更承載了對環境友善與自我照護的展現，為了讓學生體驗天然成分材料的魅力，登峰學苑在亞洲大學114學年度第一學期，於114年10月07日晚上18:30在第四宿舍地下—創想空間舉辦「酒粕手工皂DIY」邀請張景淞講師講授酒粕功效、油脂比例到皂化反應，引導學生們探索製皂的科學與資源再利用的可能性。
活動一開始，講師先帶領學生認識「酒粕」的來源。酒粕源自於日本清酒的釀造過程，是將米、水、酒麴等原料發酵後，經過壓榨清酒留下的殘渣，富含胺基酸與酵素，不僅能溫和代謝角質、滋潤肌膚，也能增強肥皂的護膚效果。接著，講師說明製作手工皂的化學原理，藉由結合油脂與氫氧化鈉，經由皂化反應生成具清潔力的肥皂，其中天然產生的甘油則具有極佳的保濕功效。最後，講師引導學生思考：「將釀酒的殘渣（酒粕）製作成手工皂，是一種永續生活的實踐，那生活中是否還有其他類似的例子呢？」藉此引發學生對環境永續與日常生活應用的反思。
進入實作階段時，學生們將秤量好的油脂倒入紙杯，再加入氫氧化鈉與酒粕混合攪拌。在攪拌過程中，學生需仔細觀察混合物的濃稠變化，判斷何時停止攪拌並靜置凝固，當液體漸漸轉為柔滑乳泥狀時，教室內彌漫著酒香與油脂混合的天然氣息。 在攪拌的最後階段，學生依喜好加入不同分量的紫草根精油，伴隨清新香氣，熱烈地討論濃度差異帶來的感受，體會香氣的放鬆與療癒，同時在親自完成作品的過程中培養自信與成就感，並以探索者的心觀察化學反應的奇妙變化。 職治系的戴同學：這是我第一次自己動手做肥皂，過程中雙手真的超級痠！但當看到完成的肥皂時，心裡湧現滿滿的成就感，也覺得自己的努力非常值得。 心理系的林同學：這次活動讓我學到肥皂的完整製作流程，包括成分選擇與比例控制。此外，還得知肥皂能有各種不同的成分，例如中藥材或美白配方，讓我對天然保養品有想更深入認識的慾望。 物治系的謝同學：我覺得肥皂的觸感非常特別，油與鹼就能變成肥皂，化學課本上的反應式在眼前真實呈現，讓我對化學理論有了更直觀的理解，感覺超讚！ 職治系的鐘同學：我學會了手工肥皂的製作方法，也了解了今天的肥皂是如何透過氫氧化鈉、油脂與精油結合而成的。整個體驗非常特別，也讓我對手作的過程充滿好奇與興趣。 保健系的郭同學：這次活動不只是單純的肥皂製作，在過程中我學到了所需材料與反應原理，也觀察到油脂與氫氧化鈉慢慢結合、釋放熱量的過程。這種視覺與感官的化學體驗非常特別，讓我印象深刻，也更加期待下一次的手作活動。 本次活動共有24位學生參與，從介紹酒粕、手工皂的製作步驟，到認識紫草根精油的功效，每個環節都希望能啟發學生對天然成分的探索，和了解製作手工皂的過程與原理。活動最後，學生不僅明白了環保再利用與自我照護的關係，也帶著親手完成的肥皂，滿載收穫與喜悅地結束這段美好的體驗。 |
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