筑梦学苑第八场：冬至圆 难忘好滋味

讲师：谢肇祯   亚洲大学通识中心兼任助理教授  成功大学台文所博士   饮食文化课程教师

活动简介：1.讲授冬至的由来，了解中国传统习俗。2.现场备有冬至圆烹煮。

活动成效：

　　亚洲大学于103年12月17日举办书院日讲座系列「冬至圆 难忘好滋味」，首先活动开始由讲师介绍冬至吃汤圆的故事与由来，再让同学们亲自体验搓汤圆，在现代大家几乎都是去市场买现成的汤圆，所以这对同学们来说是相当难得的体验，搓完汤圆后同学们亲自品尝自己搓的汤圆，冷冷的冬天里能和大家一起吃汤圆特别好吃也特别有成就感呢！