106-1 三品影音
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2017-04-24 感恩 第四场 105-2 与和菓子相遇
迥异于西式蛋糕等洋菓子,和菓子是最能体现日本风情的甜点之一。雅致的名字、精巧的外表、丰富的色彩,还会搭配岁时,使用不同的素材,展现不同的季节感。
什么样的和菓子会适合春天呢?在这个春天的夜晚,来书院日探索千年菓子的秘密,亲手做出属于自己的和菓子吧! -
2017-04-25 感恩 第五场 105-2 食在有意思——食品模型制作
油花饱满的培根、用料十足的意大利面、酥脆的炸鸡块……你曾经被餐厅外的食品模型吸引吗?想知道食品模型是怎么做出来的吗?快来书院日一探究竟,亲手制作你的培根书籤,体验食品模型制作的总总细节吧!